こんにちは、無印良品プライムツリー赤池です。
今回はスタッフが愛用している鉄フライパンをご紹介します。
まず皆さんは鉄フライパンと聞いて、どのようなイメージをお持ちになりますか?
手入れが面倒そう、焦げやすい、すぐ錆びて使い物にならなそうなどネガティブなイメージを抱く方はいらっしゃるのではないでしょうか。
実は、鉄フライパンには他のフライパンにはないメリットや魅力があります。
ということで今回は、そんな鉄フライパンの魅力についてお伝えしていきます。
〈鉄フライパンの魅力その①〉 熱の入りが良い。
その名の通り鉄で出来ているのでとにかく、熱の入りがとても良いんです。
また、高温での調理も可能なので短時間で炒め物や焼き物など素材の持ち味を生かしたまま仕上げられるのが特徴です!
〈鉄フライパンの魅力その②〉 使えば使うほど油がなじんでいき使いやすくなっていく。
使い始めこそ、こびりつきやすいですが、日々使っていくことでフライパンも油に馴染み使いやすくなっていきます。
私自身、最初はジブリに出てくるような美味しそうなご飯を作ってみたいと思ったのが鉄フライパンを購入したきっかけでした。
実際にジブリに出てきそうなご飯を作ってみました。
どうでしょうか?何かで見たことあるような絵ではないでしょうか
〈鉄フライパンの魅力③〉 フライパンに愛着が湧く
最初は、料理を作ることで満足していましたが、鉄フライパンで料理をすればするほど食材を焼く時の音やフライパンの手入れなどフライパンへの愛着が湧き料理をするのがどんどん楽しくなっていきました。
鉄フライパンは使えば使うほど育っていき愛着が湧いていくので、気付けば日常に落ち着いていき、ずっと使い続けられていく、料理の時には欠かせない相棒のような存在になっています。
ちなみに、上の写真は自分が約1年ほど使い続けている鉄フライパンで下が新品です。
見比べてみると、1年使い続けている鉄フライパンは焦げることや錆びることもなく新品とさほど変わりはありません。変わっているのはずっと長く使い続けたいという使い手の商品に対しての情が入っていることです。
このように無印良品の商品は、愛用して使っていくことで味が出ていき見た目では分からない商品本来の特長や魅力があります。
皆さんも是非、私と一緒に鉄フライパンを育ててみませんか?
ではまた!
無印良品プライムツリー赤池