【プライムツリー赤池】ごはんにかける宮崎風冷や汁｜スタッフのおすすめ

みなさんこんにちは。無印良品プライムツリー赤池です。

まだまだジメジメとした日々が続いていますね。
食欲も落ちてしまう…そんな時にぴったりの冷や汁をご紹介いたします。


『ごはんにかける宮崎風冷や汁』税込250円
宮崎の郷土料理をお手本に、鯵のほぐし身を麦味噌とごまの香ばしい風味の出汁と合わせました。

 
今回はごはんにかける宮崎風冷や汁に
豆腐・みょうが・きゅうり・大葉をトッピングしました。

ちょっと遅めの夕飯には、ご飯を抜いて、寄せ豆腐に冷や汁というのもありです！
豆腐の上に、きゅうり.みょうが、大葉を乗せて、冷や汁を回しかけるだけ。

 さすが「かけるだけ」シリーズ！とっても簡単に本格的な美味しい郷土料理が楽しめます。
 
暑いし台所に立ちたくないな～ってときも、一人だけのランチだから手軽に簡単に済ませたいという方にもおすすめです。

今回食べてみて、次は玉ねぎのスライスも入れてみるのもいいかも？と思ったり、食べ方は無限大に広がっていきそうです。

皆さんも是非食べてみてくださいね。


無印良品プライムツリー赤池