皆さん、こんにちは。
無印良品テラスモール湘南です。
昨年開催した「みんなでつくるバウム 2026」にて、お客様投票で商品化が決まり、先日ついに新発売となりました4種類のバウム。
皆さんはもうチェックされたでしょうか?
「みんなでつくるバウム 2026」は、日本の名産品をイメージしたバウムのアイデアを募集し、エントリーとなった13種類を東日本と西日本の名産品で分け、それぞれ投票1位と2位を商品化、というイベントです。
【ここに投票の様子の写真】
当店では8月の終わり頃に、この4種類のバウムの試食会を初開催し、大変多くのお客さまに足を運んでいただきました。
そしてご試食いただくだけでなく、参加されたお客さまに「特にお気に入りの味はどれですか?」というアンケートも取って、お声を頂戴しました。
今回はその集計結果を発表したいと思います。
発売直後の試食会でのお気に入りアンケート…
果たしてどんな結果だったのでしょうか?
どうぞご覧ください!
無印良品テラスモール湘南
第1回・みんなでつくるバウム2026 試食会
お気に入りバウム試食アンケート
1位 りんご飴風バウム(青森県)
フレッシュなりんごをイメージした甘酸っぱいりんご風味の生地と、カリカリとしたパールシュガーの食感でりんご飴風に仕上げた「りんご飴風バウム」が、当店では1位になりました!
4種の中では1番甘めの味わいで、甘党の方に喜んでいただけたのはもちろん、見た目の可愛らしさも好評だった、とのことです。
しっとりしたバウムに、カリッと主張の強いトッピングという、今までになかった組み合わせも「特徴的」「新体験」と楽しんでいただけたようでした。
2位 焼きとうもろこし風バターバウム(北海道)
第2位は、とうもろこし100%パウダーと岩塩、バターを使用した素朴ながらも風味たっぷりの生地に、醤油ゼリーを合わせた甘じょっぱさが特徴の「焼きとうもろこし風バターバウム」です。
8月の終わりの試食会に、夏祭りの定番グルメな味が上位を獲得、という形になりましたね。
どこか懐かしい味わいもまた焼きとうもろこしらしくも、そんな焼きとうもろこしをイメージしたバウム、というところに新しさや面白さを感じていただけたと思います。
3位 黒糖サーターアンダギー風バウム(沖縄県)
第3位は、生地に練りこんだ黒糖蜜と砕いたかりんとうのトッピングで黒糖風味たっぷり、サクサク仕上がりの「黒糖サーターアンダギー風バウム」です。
黒糖の味わいももちろんですが、何より特徴的なのがその食感!
通常1度だけ焼くバウム生地を2度焼きして、よりサーターアンダギーらしくサクサクに。
他のバウムとは全く違う新登場の食感が楽しんでいただけました。
4位 オリーブ塩バウム(香川県)
第4位は、様々なオリーブオイルから「バウムに合うオイル」という基準で選び抜かれたものを生地に使用し、優しい甘さと岩塩の塩気でオリーブの香りを引き立てた「オリーブ塩バウム」です。
当店スタッフの間ではお気に入り率が高いので、少々意外な結果に…!
試食会担当スタッフ曰く、大人のお客さまに特に好評だった印象とのことでした。
シンプルな素材を活かして素朴ながらも奥深いところが、ちょっと大人向けの味わいかもしれませんね。
今回の結果はこのような形になりました!
第1回目からたくさんのお客さまにお越しいただいて、ご感想を頂きました。
誠にありがとうございます!
どの種類も、そのまま食べてもおいしいですが、冷やしたりトースターなどでリベイクしたり、トッピングを足したりのアレンジも楽しいので、もうお気に入りが見つかっている方はそちらに挑戦するのもおすすめです。
店頭のバウムコーナーでぜひチェックしてみてくださいね。
皆さんのご来店、心よりお待ちしております!