こんにちは。無印良品ゆめシティ新下関です。
昨年、全国の無印良品店舗スタッフが「食べてみたいバウム」をテーマにしたバウムの募集をしました。
スタッフから寄せられた250種のアイデアから、「地域で愛される食」をテーマにした8種類のバウムを選定し、お客様にインターネット上で投票していただきました。
そして、ついに最も支持された3つのバウムが発売となりました。
「小倉トースト風バウム」消費税込み250円
国産の小豆を使用したこしあんペーストを2層になるようサンドし焼きあげました。
トースト風味の生地にマーガリンとバターオイルを加え、小倉トーストを食べたような味わいに仕立てました。
「ずんだあんのドームバウム」消費税込み250円
ずんだ生クリーム大福のような見た目に仕上げたドーム型のバウムです。
あんには、ずんだペーストと生クリームを混ぜ込んでいます。ふわっとした食感とずんだの香りが特長です。
「不揃い 塩パン風バウム」消費税込み250円
発酵バターと岩塩を生地に練り込み焼き上げ、塩味のきいたアイシングをかけました。
焙焼した小麦粉を加えることでパンのトースト感を表現しています。甘すぎず、一本食べて満足できる塩加減に仕立てています。
みんなでつくるバウム、是非お試しくださいませ。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしております。
ゆめシティ新下関