【ゆめシティ新下関】夏野菜のぬかどこランチ

こんにちは。
無印良品ゆめシティ新下関です。

本日は、無印良品の人気商品《発酵ぬかどこ》をご紹介します。

◎材料
お好きな野菜と発酵ぬかどこ
  ◎作り方
①野菜を洗い、水分を拭き取ります。 ②適当な大きさに切り、①の野菜をぬかどこの袋に入れて冷蔵庫で漬けます。
　(今回は、丸一日漬けました。) ③ぬかどこから出して、さっと水洗いをして適当な大きさに切ると、ぬか漬けの出来上がり。 こちらは、きゅうりのぬか漬け、マヨネーズ、卵を混ぜたタルタルソースです。
ほどよいきゅうりの塩味が効いて、バゲットによく合います。 オリーブオイル、にんにく、ブラックペッパーを入れて“ズッキーニとトマトのオイルパスタ”も出来ました。
無印良品のぬかどこは、あらかじめ発酵させてあるので、開封後すぐに野菜をつけてお召し上がりいただけます。
新鮮な地元野菜で、簡単に美味しくぬかどこ生活をはじめてみませんか。

◎ 明日6/24㈮～6/26㈰まで、週末三日間限定で発酵ぬかどこがお買い得となっております。
　ぜひこの機会にお試しください。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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無印良品ゆめシティ新下関