【無印良品ゆめシティ新下関】自分でつくるバレンタインお菓子

こんにちは。無印良品ゆめシティ新下関です。
食品担当からバレンタインお菓子のお知らせです。
バレンタインに向けて、自分でつくるシリーズの一つ、「自分でつくるフロランタン」を作ってみました。
 
◎用意する材料
食塩不使用バター　４０g
(有塩バターを使うと少し塩味が増します。)
卵黄　一個分
お湯(約80℃)　適量
 ◎使用する道具
オーブン
ボウル（大一個、小一個）
ゴムベラ
  ◎はじまる前に
〇用意する材料はあらかじめ軽量しておきます。
〇バターを室温で柔らかくしておきます。
〇オーブンから天板を取り出しておきます。
 
◎つくり方
①ボウル（大）にバターを入れ、クリーム状になるまでゴムベラで練り、クッキーミックスを加えて切るように混ぜます。
全体がそぼろ状になってきたら手で生地をしっかりこねてまとめます。
  ②①の生地を焼き型に均等に分け入れます。焼き型の底を埋めるように指で押し広げ、表面が平らになるように伸ばします。生地全体にフォークをさして穴を開けます。
  ③ボウル（小）にカラメル風味ソースを入れ、湯せんにかけます。カラメル風味ソースがなめらかになるまで溶かし湯せんからはずします。
  ④③にアーモンドスライスを入れ、スプーンでカラメル風味ソースが全体に絡まるように混ぜ合わせます。
 
⑤オーブンを予熱として170℃に温めはじめます。 ⑥②の生地の上に④をスプーンで均等に分け入れます。生地の上を全て覆うように平らに広げます。
 
⑦170℃のオーブンで27～30分焼きます。カラメル風味ソース全体に焼き色がついたら焼き上がりです。
  今回ご紹介した商品以外にもバレンタインにおすすめの自分でつくるシリーズもございます。ぜひ、お友達、親子で一緒に作ってみてください。
ご来店を心よりお待ちしております。
無印良品ゆめシティ新下関