こんにちは。
無印良品 西友荻窪 食品担当です。
明日1月7日は古来から続く日本の行事食「七草粥」ですね。
「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」
一般的にはこの七草をお粥にして、その一年の無病息災を願って1月7日の朝にいただきます。
本日は簡単に作れる七草粥のご紹介です。
今回は、国産の玄米ともち麦を使い、香ばしさとぷちぷちした食感が特長の 「素材を生かした 玄米ともち麦のお粥」 を使います。
素材を生かした 玄米ともち麦のお粥
消費税込 190 円
お粥は湯煎するかまたは器に盛り電子レンジで温めます。
あらかじめ塩茹でし、細かく切っておいた七草を温めたお粥に混ぜれば、忙しい朝にも嬉しい「かんたん七草粥」の完成です。
わが家ではトースターで焼いた切り餅と、おせち料理の残りの黒豆をトッピングしていただきます。
家族の健康を願う気持ちは今も昔も変わりません。今年も無病息災を祈りながら、年末年始で疲れた胃にも優しい「かんたん七草粥」をぜひ、お試しください。
無印良品 西友荻窪
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