西友荻窪
【西友荻窪】森のめぐみ ジビエのカレー｜新商品
2021/10/25
こんにちは。
無印良品 西友荻窪です。
このたび、素材を生かしたジビエのカレー2種類が新発売となりました。
素材を生かしたジビエのカレー
猪肉と三種の豆カレー
消費税込 450円
素材を生かしたジビエのカレー
鹿肉とマッシュルームのカレー
消費税込 450円
猪や鹿の生息数が多くなりすぎ、農産物被害や森林被害が増えていることが問題となっています。
無印良品では、捕獲されても廃棄されてしまうことが多い“森のめぐみ”ジビエ肉を「家畜に頼らない食材」として、利用を拡大する取り組みを推進していきたいと考え、ジビエのカレーを作りました。
今回は「温めて食べるパックごはん 雑穀米」に2種をかけて、食べ比べてみました。
「猪肉と3種の豆のカレー」は、猪肉のひき肉にひよこ豆などを加えたカレーです。香辛料をしっかりと感じますが、辛すぎず深みのある味となっています。
またもう1種は「鹿肉のひき肉とマッシュルームのカレー」です。
マッシュルームやたまねぎのソテーが入った欧風カレーで、赤ワインやトマト、りんごと一緒にじっくり煮込んであり、まろやかな味わいをお楽しみ頂けるかと思います。
化学調味料・合成着色料・香料不使用なのも嬉しいですね。
カレーに合わせておすすめしたいのが、「素材を生かした インスタント マサラチャイ」 と 「不揃い ラムチョコがけいちご」です。
マサラチャイはミルクを合わせた紅茶に、シナモン、クローブ、カルダモンなど5種を効かせた、インスタントでありながら本格的な味わいです。ホットでもアイスでも召し上がれます。お好みで牛乳を使用してもおいしいですよ。
いちごをまるごとフリーズドライし、ラム酒味のチョコレートをかけたラムチョコがけいちごは、いちごの酸味とラム酒の風味を楽しめます。
「森のめぐみ」のジビエ肉を、ぜひご自宅でお手軽にお試しください。
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