こんにちは、ザ・モール郡山です。
本日は「食のおたより」より、アレンジレシピをご紹介いたします。
当店スタッフ考案の【オリーブ塩バウムでつくるフルーツカナッペ風】です。
無印良品のみんなでつくるバウム2026から、「
オリーブ塩バウム」を使用した一品です!
・オリーブ塩バウム 1つ
・桃 適量
・梨 適量
・生ハム 適量
《お好みで》
・ブラックペッパー
・バジル など
①オリーブ塩を8等分にします。
②半分はそのまま、もう半分はアイシングが溶けてバウムに染み込むまで軽くトーストします。(そのままだとしっとりさ、トーストをするとバウムの歯切れが良くなり、より塩味を感じられます。)
③小さくカットした果物や生ハムををバウムに乗せ、お好みでブラックペッパーやバジルをかけて完成です。
考案スタッフ「桃は晩成種の濃厚な甘みが、梨はみずみずしさと芳醇な香りが、塩味の効いたオリーブ塩バウムとよく合います。果物のシャクっとした硬さと、バウムのしっとりさが相乗効果を生み、たいへんおすすめの組み合わせです。」
ちょっと贅沢をしたい、自分を労りたいときにいかがでしょうか?
今回使用した「オリーブ塩バウム」はこちらから商品情報のご確認、ネットストアでもご購入いただけます。ぜひお試しください。
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無印良品 ザ・モール郡山