【イオンモール各務原】夏をおいしく 発酵ぬかどこはじめませんか？

こんにちは。無印良品イオンモール各務原です。

きゅうりやナス、トマトなど、夏野菜がおいしい季節がやってきました。
夏の食材をおいしくいただく 『発酵ぬかどこ』はじめませんか？
 

無印良品のぬかどこのなかには、乳酸菌が生きています。
その乳酸菌を大事に育て発酵させることでおいしいぬか漬けができます。

一般的なぬかどこは毎日のかき混ぜが必要ですが、無印良品のぬかどこは抗菌性の高い乳酸菌を使っているので、週１回程度のかき混ぜで大丈夫なんです。
その手軽さからもファンの多いぬかどこです。
     

『発酵ぬかどこ』は購入したその日から使っていただけるぬかどこです。

最初の数回は→
塩味も酸味も強いため、漬け時間を短くしてみてください。
また、あらかじめ冷蔵庫でぬかどこをよく冷やしてから漬けることで、菌の活性が和らいで漬かりすぎをふせぐことができます。

何度も漬けて水っぽくなってきたら→
キッチンペーパーなどで水気を吸い取ってください。

味が薄くなってきた場合は→
水気を吸い取った後に塩を入れて調整してください。
ぬかどこの量が減ってきた場合は『発酵ぬかどこ 補充用』を追加して長く楽しんでいただけます。
そんなぬかどこですが、
週末限定　6月26日（日）まで10%OFFで購入して頂けます。

土日は『房どれミニトマト』も入荷していますので一緒にいかがでしょうか？
 
皆さまのご来店をお待ちしております。


無印良品 イオンモール各務原