こんにちは。無印良品 イオンモール各務原です。
最近、朝晩も涼しくなり秋らしくなってきましたね。
今回は、
炊き込みごはんの素シリーズの中から、秋の食卓にぴったりな『
松茸と鶏肉のごはん』を紹介します。
秋の味覚といったら栗、秋刀魚、ブドウや梨、そして、松茸!
と言っても、我が家では松茸はお高くてなかなか食卓に並ぶことがありません。
この『
松茸と鶏肉のごはん』なら、気軽に食卓に松茸を取り入れることが出来ます。
松茸と鶏肉を昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素で、香料を使わずに松茸の香りを生かして仕あげました。
パッケージの中にはだしと具材の2つのパックが入っています。
作り方はとっても簡単です。
■お米2合を研ぎ、だしを入れます。白米を炊く時と同じ水加減にあわせ、よくかき混ぜます。
その上に、具材を入れ、かき混ぜずに平らにして炊きあげます。
■炊きあがりましたら約10分蒸らしてください。
いい香り!
底にはおこげもできていて美味しそうに炊けました。
「いただきます」
おだしの香りが良く、松茸の食感と、たけのこの食感の違いが楽しく、小さいけれど存在感のある鶏肉の相性がばっちりでした。
家族からは
「美味しい!鶏肉よりもちゃんと松茸が多い!」
と喜んで、おかわりもしてくれました。
残った分は翌日のお弁当に入れました。
冷めても美味しい!
このお弁当箱は『
ポリプロピレン保存容器になるバルブ付弁当箱・黒 レクタングラー/約325ml』です。
女性の軽めのお弁当にちょうどいいサイズです。
『
炊き込みごはんの素』シリーズはたくさん種類があるので、ぜひ店頭でお好みのものを見つけてください。
秋の味覚、栗ごはんもありますよ。
無印良品 イオンモール各務原
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