イオンモール各務原
【イオンモール各務原】手作りキット パッキーマオ（タイの辛口バジル炒め麺）
2021/06/06
こんにちは。無印良品 イオンモール各務原です。
今回は暑い日に食べたい、辛ーい『手作りキット パッキーマオ（タイの辛口バジル炒め麺）』の紹介です。
パッキーマオという、あまり馴染みのない料理名で興味津々で作りました。
◾️キット内容
ビーフン 120g、パッキーマオソース 60g、フィッシュソース 10g
◾️用意した具材
豚肉 120g、小松菜 2株、しめじ 1／2株、海老 小さめ１０尾
（パッケージ裏に書いてあった具材と、おすすめの追加具材の海老で作りました）
◾️ 作り方
具材を切る→ビーフンを茹でる→炒める
調理時間の目安は25分
（※麺は茹で過ぎ注意です）
日本でよく見るビーフンは細いイメージがありますが、パッキーマオのビーフンは太めでモチモチ。食べ応えあり！
パッキーマオソースの中にはホーリーバジルの葉が入っていて、異国の料理を食べてる感動も味わえます。
仕上げのフィッシュソース（魚醤）はお好みでかけられるので、フィッシュソースが好きな人は多め、苦手な家族には少なめなど、お好みで作ることができます。
商品名にもありますが、とってもとっても辛口です。
我が家でも2人で口を真っ赤にしながら
「辛いね！けどそれが美味しいね！」と食べました。
少し甘みのあるお茶『水出し オーガニックハーブティー アップル＆ハニーブッシュ 』と一緒に。
最近食べた当店のスタッフにも感想を聞きました。
「辛いのが食べたい！って時に良い。これから夏に向けて良さそう」
「地獄の辛さ！けど後をひく味」
「ホーリーバジルが思っていたより食べやすく、フィッシュソースが日本人向けっぽい味でおいしく食べられた」
「小６の子どもは辛いもの大好きで美味しく食べていた」
「すっごく辛くてマヨネーズかけて食べたらおいしかった」
などなど。
マヨネーズにはびっくりしたけれど、好みに応じてアレンジして美味しく食べていただけたら！と思います。
辛いのは間違いないけど、人により辛さの度合いは変わるので、辛いもの好きな方、ぜひどのくらい辛くておいしいかお試ししてみてください。
暑い日にクーラーをつけて、汗をかきながら食べたい辛い『手作りキット パッキーマオ（タイの辛口バジル炒め麺）』いかがでしょうか。
タイ料理が好きなお父様へ、父の日に手作りしてあげるのも素敵かもしれませんね。
手作りキットシリーズは他にもたくさんあります。
お好みなものをぜひ作ってみてください。
無印良品 イオンモール各務原
今回は暑い日に食べたい、辛ーい『手作りキット パッキーマオ（タイの辛口バジル炒め麺）』の紹介です。
パッキーマオという、あまり馴染みのない料理名で興味津々で作りました。
◾️キット内容
ビーフン 120g、パッキーマオソース 60g、フィッシュソース 10g
◾️用意した具材
豚肉 120g、小松菜 2株、しめじ 1／2株、海老 小さめ１０尾
（パッケージ裏に書いてあった具材と、おすすめの追加具材の海老で作りました）
◾️ 作り方
具材を切る→ビーフンを茹でる→炒める
調理時間の目安は25分
（※麺は茹で過ぎ注意です）
日本でよく見るビーフンは細いイメージがありますが、パッキーマオのビーフンは太めでモチモチ。食べ応えあり！
パッキーマオソースの中にはホーリーバジルの葉が入っていて、異国の料理を食べてる感動も味わえます。
仕上げのフィッシュソース（魚醤）はお好みでかけられるので、フィッシュソースが好きな人は多め、苦手な家族には少なめなど、お好みで作ることができます。
商品名にもありますが、とってもとっても辛口です。
我が家でも2人で口を真っ赤にしながら
「辛いね！けどそれが美味しいね！」と食べました。
少し甘みのあるお茶『水出し オーガニックハーブティー アップル＆ハニーブッシュ 』と一緒に。
最近食べた当店のスタッフにも感想を聞きました。
「辛いのが食べたい！って時に良い。これから夏に向けて良さそう」
「地獄の辛さ！けど後をひく味」
「ホーリーバジルが思っていたより食べやすく、フィッシュソースが日本人向けっぽい味でおいしく食べられた」
「小６の子どもは辛いもの大好きで美味しく食べていた」
「すっごく辛くてマヨネーズかけて食べたらおいしかった」
などなど。
マヨネーズにはびっくりしたけれど、好みに応じてアレンジして美味しく食べていただけたら！と思います。
辛いのは間違いないけど、人により辛さの度合いは変わるので、辛いもの好きな方、ぜひどのくらい辛くておいしいかお試ししてみてください。
暑い日にクーラーをつけて、汗をかきながら食べたい辛い『手作りキット パッキーマオ（タイの辛口バジル炒め麺）』いかがでしょうか。
タイ料理が好きなお父様へ、父の日に手作りしてあげるのも素敵かもしれませんね。
手作りキットシリーズは他にもたくさんあります。
お好みなものをぜひ作ってみてください。
無印良品 イオンモール各務原
