【イオンモール各務原】ミートボールのトマト煮込みートマトのレシピ

こんにちは、イオンモール各務原でトマト係です。

さて、先週ついに戻ってきた『 ふさどれミニトマト 』ですが
もうみなさん召し上がりましたか？

わたしはさっそく今回も購入して、無印良品のある商品とあわせてみました！
 
大豆ミートのミートボール　です。

大豆でお肉の代わりなんて、できるのかな？と思いましたが
お料理すると全く違和感がないくらい、普通のミートボールに変身し、びっくりしました。


ぜひ簡単なレシピなので、みなさんも作ってみてくださいね！


（ 材料　1人前 ）

・房どれミニトマト
・大豆ミートのミートボール　1袋
・キャベツ
・しめじ
・玉ねぎ
・トマト缶　1/2缶
・酒　大さじ1
・しょうゆ　大さじ1/2
・砂糖　小さじ1

お野菜はそれぞれお好みの量をいれてください。

1.　大豆ミートのミートボールを、オリーブオイルを引いたフライパンで炒める
 
2.　適度な大きさに切ったお野菜をいれて、しんなりするまで炒める

3.　トマト缶と調味料を入れ、具材になじませる

4.　房どれミニトマトを半分に切り、加えて煮込む
 
（ ↑　最近発売された通常のものよりも、すくう部分が小さいシリコーン調理スプーン（スモール）が
とっても使いやすくておすすめめです！ ）


5.　ミニトマトがくたっとなったら、盛り付けて完成
 

あったかくて、冬にぴったりなごはんになりました！


『 ふさどれミニトマト 』 は、今週も12/12（土）に数量限定で入荷します。

ぜひまだ召し上がっていないという方は、今週末各務原へ遊びに来てください！
今週はなんと１階のツリーの近くでも販売します・・・・・・！



では、またおいしいごはんが出来たら、みなさんに紹介させてくださいね。


イオンモール各務原