こんにちは。無印良品イオンモール各務原です。
12月の週末は、青森県弘前市産「不揃いりんご」を販売します!!
今年で販売開始から3年目になりました。
味は変わらないのに、見た目が不揃いなために捨てられていく農産物。
見た目は不格好でも美味しさはかわりません。
今回販売するりんごの品種は「ふじ」。
日本のりんごの流通量の約50%を占めている品種です。
ふじは、その栽培方法によって、2種類に分類されます。
りんごに袋をかけて育てたものを「有袋ふじ」
袋をかぶせず太陽の光を当ててそだてたものを「サンふじ」といいます。
今回販売するのは、「サンふじ」です。
サンふじは、太陽の光をたくさん浴びて 育ったため、
甘みが強く、蜜が多いのが特徴です。
りんご本来の香りやコクを楽しめます。
今年で協力農家さんは3農園に増加し、
「見た目よりも美味しさにこだわり、無駄な作業を減らす」
こうした理念のもと、「不揃いりんご」を栽培しています。
少しでも興味を持ってくださった方、
ぜひこの機会に青森県の「不揃いりんご」をお試しくださいませ。
無印良品 イオンモール各務原