こんにちは
アルカキット錦糸町です。
冬に発売した養生鍋、養生スープに続き、夏の暑い季節を乗り越える
養生スープシリーズが発売いたしました!
今回は暑い夏を元気に過ごせるよう、アジア各地で暑さや高い湿度を乗りきるために食べられてきた
スープをお手本に、相性のよい発酵食材と香辛料を合わせたスープを3種ご紹介します!
・養生スープ 発酵塩レモンの参鶏湯 税込350円
韓国の参鶏湯をお手本に、高麗人参と香辛料の風味を生かして、蒸し鶏や押し麦などの具材を煮込みました。
発酵塩レモンのまろやかな酸味を効かせたスープです。
・養生スープ 発酵唐辛子の麻辣湯 税込350円 4辛
中国の麻辣湯をお手本に、香辛料の風味を生かして、牛すじやまいたけなどの具材を煮込みました。
発酵唐辛子の辛みと香りを効かせたスープです。
・養生スープ 発酵トマトのトムヤムクン 税込350円 1辛
タイのトムヤンクンをお手本に、ココナッツミルクのコクを生かして、海老や春雨などの具材を煮込みました。
発酵トマトの酸味と旨みを効かせたスープです。
<作り方>はとっても簡単です。
・電子レンジで温めるまたは、お湯で温める
たったこれだけです。
他のレトルト商品と同じようにお手軽に作れるので
ぜひ3種類全ての味を制覇してみてください。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
アルカキット錦糸町