【ららテラス 武蔵小杉】簡単！具沢山！ミネストローネリゾット

こんにちは。無印良品 ららテラス武蔵小杉です。

「レトルト」シリーズで私が一番おすすめする商品のご紹介です。

素材を生かしたスープ　ミネストローネ

消費税込250円

私が10年以上愛飲（？）している商品です。

とにかく具沢山！

じゃがいも、にんじん、グリーンピース、たまねぎ、キャベツ、ズッキーニ、セロリ・・・・・

野菜をごろごろ煮込んだコクと、トマトの酸味が特徴のスープです。

これがレンジ2分で完成してしまうもんだから、私の朝食はほぼこれで決まりです。

そんな大好きなミネストローネですが、今回はアレンジレシピをご紹介します。

ミネストローネを鍋にあけ、グツグツ煮ます。

そこにご飯100g、ケチャップ大さじ1を投入。ご飯にスープがよく絡まったら完成です。

お好みでブラックペッパーや粉チーズをかけるとアクセントになります。

お腹がすいていたので、ミネストローネ2袋で作ってしまいました・・・

見た目がかわいくない量で反省しています・・・

小腹がすいたとき、手軽にできるアレンジレシピ。

是非お試しください！

無印良品 ららテラス武蔵小杉