先日、カレープレートをつくってみたのでご紹介です!
…といってもカレーはレトルトなので簡単でした。
ナンは無印良品のキットを使ってチーズナンにしてみましたよ。

(写真がわかりづらくてスミマセン)
ナンを伸ばすときにチーズをくるんでいっしょに伸ばしてから焼きます。
ナンって実はいろいろな種類があって、先日はインド料理店で「カブリナン」というレーズンなどのドライフルーツが入っている物を食べました。
カレーともあうし、そのままでもおいしかったです。
いつか自分でもつくってみたいと思います。
で、このカレーなんですが、ひとつは「トマトのキーマ」、ひとつは「辛くない国産りんごと野菜のカレー」でした。こどもに食べさせた分の残りです。
こうすると少量余ったものを楽しく有効活用できておすすめです。
ではまた!