【エミオ石神井公園】缶詰で簡単アレンジ料理｜スタッフのアレンジ

こんにちは。無印良品エミオ石神井公園です。

本日は缶詰をご紹介します。
みなさん無印良品に缶詰があることをご存知でしょうか！？
賞味期限も長く保存食にもなるので備蓄しておくのもおすすめな缶詰。

そんな缶詰を使用した、アレンジレシピをご紹介いたします。
第一弾は、にしん水煮・さばの尾肉水煮・まぐろの腹肉水煮です。
 

 そのまま食べれることができる缶詰ですが、ひと手間アレンジをしてみようと思います！


【にしんのトマトソースがけ】
具材：にしん水煮・トマト・にんにく・片栗粉・豆苗・塩
 
 
一口サイズに切られた魚たちがびっしりとはいっています。焼き魚のような風味がしました！
大きな骨がほとんどなく、魚の身が一番崩れにくく炒め物にしてもぼろぼろくずれなさそうです。


つづいて 
【さばと白菜のスープ】
具材：さばの尾肉水煮・白菜・白だし・お醤油
 

 
身がとても厚いので、今回は半分にしてスープにいれます。背骨までほろほろで処理がしやすいです。骨もそのまま食べられて、カルシウムが取れるところも缶詰の良いところですよね！缶詰に残った煮汁もそのままお出汁としてスープに入れます！


さいごに
【まぐろと大根の炊き込みご飯】
具材：大根・みりん・酒・醤油・出汁
 
 
 
今回の３種類の中では、一番具がおおきい！缶から出すために少し崩さなくてはならないくらい、大きな塊。
シーチキン好きにとっては夢のあるビジュアルです。


こんな風にアレンジを加えると缶詰も立派な食卓の一品に変身しますね。

そのまま食べるのももちろんおすすめなので、ぜひ手軽にお手に取ってみてくださいね！
次回は、ぶりの腹肉水煮・こまい水煮のアレンジレシピをご紹介致します。


無印良品 エミオ石神井公園


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