こんにちは。
無印良品イオンモール名古屋茶屋です。
1月上旬に新発売されたライム発酵のチョコレートの
試食会を土日限定で行っております。
試食会はライム発酵のチョコレートと
チョコがけカシューナッツです。(2種)
ライム発酵とは、、、
カカオそのものが持つ糖分と酵母が反応し
発酵がはじまります。
そこにライムの持つ糖分を入れることで
糖分がプラスされ、更に発酵が進みます。
カカオの風味がよくなり、さらにライムの
香りがカカオに移っていきます。
スタッフもライム?ライム発酵?と
商品名が気になっておりました。
食べた感想は、カカオの濃厚さがありますが
苦くはなく、とても食べやすい甘さでした。
試食会の時間は14時ごろを予定しております。
(前後する可能性や実施できない場合も
ございますご了承ください。)
他にも新発売されたチョコレートも多数入荷しております。
気になる方は、お早めにご賞味くださいませ。
無印良品 イオンモール名古屋茶屋