みなさん、こんにちは。
朝晩が冷え込んでいる日が続いていますね。
体調を崩しやすい季節だからこそ、
温かいものを食べて身体を温めて、
風邪やウイルスを吹き飛ばしましょう!
ということで、今回は『手づくり 鍋の素』シリーズをご紹介します。

美味しいもの大好きスタッフ・Oさんが、
鶏の旨みがたっぷりで、生姜の効いた『サムゲタン』と
トマトベースの出汁に蟹の風味がよく香る『ビスク鍋』、
2種類の鍋の素を使い2色鍋を作ってくれました。
お野菜たっぷり、色鮮やかで食欲がそそられますね。
お鍋に素を注いで具材を切ってあとは火にかけて煮込むだけ。
手軽に作れて、好きな具材をたくさん入れて好みに合わせられて、
毎日鍋料理でもいいですね。
Oさん曰く、
「サムゲタンは少しとろみがあり、
鶏肉がしっとり柔らかく、美味しく作れました!
しめのラーメンまで美味しくいただけました!」
とのこと。

また、
「ビスク鍋は蟹の風味がしっかりと効いていて大人向き。
野菜がたくさん、美味しく採れるので身体にもいいですね。
こちらはしめにご飯とチーズを入れて、リゾットにして食べました!」

どちらもしめまで楽しめたようです!
皆さんも、美味しく温かいものを食べて、
心も身体も疲れを取りましょう!
これからも、無印良品 吉祥寺ロフト をよろしくお願いします。
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