こんにちは。無印良品 イオンモール福津です。
今回は世界の煮込み料理を2点ご紹介します。
『世界の煮込み チキンのクリーム煮』
(消費税込み390円)
鶏もも肉を3種のきのことたまねぎ、ホワイトソースで煮込みました。
ソースは白ワインの風味を生かしています。
フランスの家庭料理「フリカッセ」がお手本です。
『世界の煮込み 仔羊の煮込み』
(消費税込み390円)
仔羊とじゃがいも、たまねぎとトマトを煮込みました。
香味野菜と赤ワインで香り良く仕上げています。
フランスの煮込み料理「ナヴァラン」がお手本です。
今回は世界の煮込み料理のご紹介でしたが、いかがでしたか。
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