【ルミネ池袋】　バレンタインキット、入荷しました。

こんにちは。無印良品ルミネ池袋です。

あと１ヵ月でバレンタイン。みなさまは何を作るかもうお決まりでしょうか？
今年も無印良品のバレンタインキット、入荷しました。
その中から２色のマカロンをご紹介いたします！
 
ピンクはいちご、緑はピスタチオです。
箱の中身にはこのような材料が入っております！
 
①　粉砂糖とアーモンドプードル１袋ずつ、２度ふるいにかけます。
 
②　水２０ｇといちごマカロンミックス粉をボールにいれて電動ミキサーでよく混ぜます。
　　　このとき色ムラがなくなるまでよく混ぜてください。(ピスタチオも同様です。)
 
③　ふるいにかけた粉をはじめ２/３いれてよく混ぜます。
　　　粉っぽさがなくなったら残りの１/３を切るようにさくっと混ぜます。(粉っぽさがなくなるまで)
 
④　付属でついてた絞り袋に生地を入れて、口をふさぐように先端より２ｃｍほど切ります。
　　　オーブンシートを敷いた天板に間隔をあけて直径３．５ｃｍほどの丸を絞ります。
 
絞り終わるときに、つい先がとんがって出てきてしまうこと、、、あるかと思います。
その時は水をほんの少し指につけて形を整えるとこのようなきれいな丸になります。
ただ、つけすぎるには注意です！つけすぎてしまうとその部分だけ水っぽくなり、焼いたときに浮き出てしまうからです。

⑤　焼く前に１０～１５分置いてから焼き、予熱で１８０度に設定したオーブンを１５０度まで下げて１０分程焼きます。様子を見ながら焼いてみましょう。

⑥　焼き終わったら付属でついてるチョコレートを湯煎し溶かし、マカロンをサンドします。
 
このままでも十分ですが、今回はさらにデコレーションをしてみました！
 
わたしは家族と一緒にデコレーションをしました。
ホワイトチョコかけいちごなど、合わせてみてもかわいいですね。

今回ご紹介したマカロン以外に生チョコやガトーショコラ等、ご用意ございます。
ぜひお家時間にご家族と一緒に作ってみてはいかがでしょうか。


無印良品　ルミネ池袋