【セレオ八王子】ほめられかぼちゃチップ

こんにちは。無印良品セレオ八王子です。
今回ご紹介するのは、「ほめられかぼちゃチップ」です。
 
「ほめられかぼちゃ」とは、糖度12度以上、水分75％以下、比重1.0以上などの独自基準を満たした、濃厚な甘みが特長のかぼちゃです。
一般的な栽培よりも約3倍の手間をかけ、毎日畑の様子を見ながら水分を管理。
糖度・水分・比重を測定し、おいしさを見極めています。
そんな、こだわって育てられたかぼちゃを皮ごと薄くスライスし、低温の油でカラッと揚げました。
砂糖や塩などで味付けをせず、かぼちゃそのものの甘みと風味を楽しめるのが特長です。
ひとくち食べると、カリッと軽い食感のあとに、かぼちゃの濃厚な甘みが広がります。
素材そのもののおいしさを、ぜひお楽しみください。

ほかにも、季節限定の「ほめられかぼちゃ」を使ったお菓子を多数ご用意しています。
 
皆さまのご来店をお待ちしております。

無印良品セレオ八王子

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