こんにちは。
アリオ鷲宮店です。
今回は
『発酵ぬかどこ』¥890のご紹介です。
家で手軽にぬか漬けを食べたいけれど、手間がかかりそうだし面倒だなぁ~なんて思ってる人に是非おすすめしたい一品です。
今回、アリオ鷲宮のスタッフが初挑戦してみました。
まずは材料を用意。
漬けてみたい野菜と発酵ぬかどこ、これだけです!
パッケージの裏に詳しく漬け方、注意事項が書いてあります。
いよいよ野菜を投入。
まずはきゅうりだけでお試し。きゅうりを入れてぬかをかぶせるだけです。
あとは冷蔵庫でねかすだけです。
最初の1週間は塩見が強いと言われているので、3時間で取り出してみましたが、
薄めのお味だったのでさらに3時間、ぬかの中へ・・・
まだ浅漬けでしたが、ぬか漬けが完成。
本当に簡単でした。
次回はほかの野菜やチーズ、卵など、チャレンジしてみたいです。
6/24、25,26日の週末3日間限定、発酵ぬかどこお試し10%オフを実施いたします。
この機会に是非、お試しください。