【アリオ鷲宮店】ひとり分からつくれる鍋の素を使った『丸ごと玉ねぎのとろとろスープ』

こんにちは。アリオ鷲宮店です。

先日、鍋の素シリーズが発売されました。
今までのお味に加え、新発売も加わりました。

無印良品の鍋の素は一人分が小袋になっているので、食べる量に合わせて鍋が作れます。
これだけで味が決まるので、鍋だけでなく調味料としても使える便利なアイテムです。

そんな「ひとり分からつくれる鍋の素」を使ったアレンジレレシピをご紹介します。
  ひとり分からつくれる鍋の素　あごだし塩麴鍋（4袋入り）　　350円　

今回、こちらを使って、『丸ごと玉ねぎのとろとろスープ』を作ってみました。

〇材料（一人分）
ひとり分からつくれる鍋の素あごだし塩麴鍋・・・1袋
水・・・300ｃｃ
たまねぎ・・・中1個（小2個）
小ネギ・・・少々（飾り用）

〇作り方（調理時間目安：20分）
①たまねぎを深めに十字に切り込みを入れる。
②小鍋にたまねぎ、水、鍋の素を入れ火にかけ煮込む。
③沸騰したら、中火にし20分煮込む。(さらに、やわらかくしたい場合は時間を増やす)
④煮込んだら、器に盛り付け、小ネギをかける。
 
「あごだし塩麴鍋」は、焼きあごだしに、煮干しや昆布、椎茸を合わせています。
塩麴のまろやかな甘みが、玉ねぎの甘みとマッチしてこの時期にピッタリのスープの完成です。

是非お試しくださいませ。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
MUJI passportアプリ内で
無印良品アリオ鷲宮をフォローいただき
from MUJIで配信される情報を
ぜひお楽しみください。

おたよりを楽しんでいただけたら
トップ写真右下にある
♡マークを押して
いただけると嬉しいです。