【イオンモール大日】 自分でつくるいちごとショコラのクランチチョコ

こんにちは。

イオンモール大日です。

2月に入り、バレンタインが近づいてきましたね。
先日発売した自分でつくるシリーズ。
さっそくスタッフも作ってみました。

今回作ったのはこちら↓
 

自分でつくるいちごとショコラのクランチチョコ
（消費税込850円）
 

箱を開けると中には材料のほかに、型やラッピングのキットが入っています。

ボウル(大)を1つ、ボウル(中)を1つ、カップ(小)を3つ、スプーンを3つ用意したら準備完了です。

箱につくり方が書いてあるので、こちらを参考に作っていきます。
 

まずボウル(中)にベースとなるホワイトチョコレートを入れ、
 

湯せんで溶かします。（やけどに注意して下さい！）
 

ホワイトチョコレートが溶けたら3つのカップ(小)に分け、
 

ここからホワイトクランチチョコ、いちごクランチチョコ、ショコラクランチチョコをそれぞれ作っていきます。
 

いちごクランチチョコはフリーズドライいちごを袋の上から手でつぶし、ホワイトチョコレートの中へ。

ショコラクランチチョコはココアパウダーをホワイトチョコレートの中へ。
 

それぞれをホワイトチョコレートと混ぜたら、クッキークランチを3等分にして、カップに投入し、混ぜます。
 

3種類のクランチチョコが完成したら、型へ入れていきます。
   

チョコレートの中にクッキークランチが混ざっているので流れにくく、今回は型の半分を違う味にしてみました。
 

冷蔵庫で冷やして固まったら、型から外してラッピングをして完成です。
 

型に詰めていく途中でチョコレートが固まってしまいましたが、湯せんをすればまた柔らかくなります。

※初めて作られる方は最後までお湯を捨てないことをおすすめします。

バレンタインまであと少し。
店頭ではいちごとショコラのチョコクランチ以外にもサンプルを展示しているので、ぜひご覧ください。

お待ちしております。
 
イオンモール大日