ゆめタウン福山
【ゆめタウン福山】ライム発酵のチョコレート
2025/01/26
こんにちは、ゆめタウン福山です。
今回は季節限定のライム発酵のチョコレートをご紹介いたします。
チョコレートが味噌やチーズの様に発酵食品だなんて、皆様ご存じでしょうか？
全てのチョコレートの原材料となるカカオは、収穫すると発酵や乾燥等、沢山の工程を経てチョコレートの元となります。そしてチョコレートの風味や味わいがカカオの発酵時点で決まります。
ライム果汁や香料が使われていないのに、爽やかな風味のチョコレート(？)と謎でしたが、なるほどと驚きました！
期間限定のチョコレートです。ぜひ御賞味下さい！
店舗やネットの在庫は下記リンクよりご確認いただけます。
無印良品ゆめタウン福山
この機会に、MUJI passportアプリ内で無印良品ゆめタウン福山をフォローしていただき、from MUJIで配信される情報をお楽しみください。
記事を楽しんでいただけたら、ハートマークやグッドボタンをタップしてください。
