皆さんこんにちは。無印良品ゆめタウン福山です。
本日は食品担当よりおすすめ商品のご紹介ですよ~!!
今回は
『フライパンで作る ナン』を作ってみましたー!!
作るのに夢中になっちゃて最初の写真を撮るのを忘れちゃったので
最初は文章でお伝えしていきますねー(笑)
①まず水100ccとナンの粉をボールに入れ、サラダ油を小さじ1杯入れます。
Point1: 僕はここでオリーブオイルを入れました!オリーブオイルのほうが風味が増して美味しかったですよ!
②滑らかになるまでこねます。最初はスパチュラ
でこねてまとまってきたら手でこねていきます!
Point2: かなり力強くこねたほうが早くまとまります!
③まとまったら4等分にし丸めてボールの中に入れラップをかけて冷蔵庫で10分寝かせます。
④まな板の上でめん棒を使って生地を伸ばしていきます!
Point3: かなり薄く伸ばしたほうが中に火が通りやすいです!
伸ばした状態がこんな感じです!
ナンっぽい感じに伸ばせてますか~?
⑤フライパンにオリーブオイルを薄くひき生地をのせてふたをして中火で焼いてください。
Point:4 すぐに生地がボコボコしてくるので2分くらいでフタを開けてください!
ひっくり返してオープン!
⑥あとは好きなお皿にのせて完成で~す!!
僕なりには上出来ですね(笑)
ちなみにチーズクルチャも作りましたよ~
のび~る(笑)
みなさんもぜひ作ってみてくださいね~
そしてそして、新しいカレーが入荷しましたよ~
『素材を生かしたカレー イエロー』
『素材を生かしたカレー レッド』です!!
こちらもナンと合わせてお買い求めください!
以上食品担当でした~
無印良品ゆめタウン福山 店舗情報
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