【そごう千葉】「自分でつくる」トリュフのご紹介

新年明けましておめでとうございます。
無印良品そごう千葉です。

年が明けてあっという間に2週間ほどが経ちましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。

本日はバレンタインの時期に大人気の「自分でつくるシリーズ」のトリュフをご紹介します。

商品名　「自分でつくる」トリュフ　消費税込み790円

こちらの商品は、クーベルチュールチョコレートを溶かし丸めるだけで、濃厚な味わいのトリュフが手軽につくれるキットです。５種類のトッピングが楽しめるフリーズドライのいちごやホワイトクランチなどがセットされています。

キットの中身はこのような感じです。
作り方
① 生クリームを湯せんにかけ完全に溶かします。
② ①を湯せんからずし、クリーム状になるまでよく混ぜます。
③ 生クリームとチョコレートが混ざりある程度固まったら、作りたい個数をならべて冷蔵庫で冷やします。
④ 15分ほど冷やしたら、トリュフの形を整えて、トッピングします。
⑤ ラッピングをして完成


食感を出すためにあえてフリーズドライいちごをすべて粉状にはせず形を残してみました。
完成した写真がこちら


メッセージカードも付いているので、大切な方へメッセージも添えてプレゼントできます。
濃厚で本格的なトリュフが簡単に作れるのでおすすめです。
みなさんもぜひ作ってみてはいかがでしょうか。