グランフロント大阪

【グランフロント大阪】つながる市出店者紹介|高谷ベーカリー

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2022/05/16

みなさんこんにちは。
現在グランフロント大阪では、6月2日まで“おおさかもんフェスタ2022”が開催されています。

中でも5月27日(金)28日(土)は、大阪産(もん)をまるごと味わうマルシェがオープン!

ここでしか味わえない大阪産(もん)を使ったオリジナルメニューを販売するキッチンカーや、茨木市のいちご農園が広場に出張し、いちご狩りが楽しめるイベントなど盛りだくさん。

無印良品からは、つながる市ブースが10店舗参加。
「ヒトとつながる、マチをつなげる」をテーマに地域の生産者が大阪産や特産物を販売する特設ブースを設置します。

本日のおたよりでは、つながる市に出店する出店者様を一部ご紹介。

高槻市に米粉でつくられたベーカリーを製造販売する「高谷ベーカリー」を展開する、清水地域産ブランド米粉屋の株式会社高谷さん。
 
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揚げ物から洋菓子まで幅広く使えるだけでなく、製粉のキメが細かくて使用時にだまになりにくいのが特徴です。
また地元大阪高槻産の限られた農家さんから仕入れた玄米を使用しており地産地消にも貢献しています。

おすすめは「清水っ粉パンケーキミックス」。
グルテンフリーで米粉ならではのしっとり・モチモチとした食感のパンケーキが仕上がります。

当日はすぐにお召し上がりいただけるパンケーキの販売も行います。

ぜひこの機会にご賞味下さい。

LINK⇒高谷ベーカリー
 
rogo
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〇おおさかもんマルシェ2022

[日時]5月27日(金)・28日(土)
[場所]グランフロント大阪うめきた広場(雨天決行)
[時間]11:00~17:00
(営業時間変動により変更する場合がございます)
詳細はこちら
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〆


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