【イオンモール八幡東】米粉のパンケーキを使ったアレンジレシピ

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本日のスタッフのおすすめ商品は
「米粉のパンケーキとおうちで味わうカフェメニュー　宇治抹茶ラテを使用したレシピの紹介」です。



●自分でつくる　米粉のパンケーキ１５０ｇ（３枚分）
　　　　　　　　　　　　　　　　　消費税込　250円

●おうちで味わうカフェメニュー　宇治抹茶ラテ　１７０ｇ
　　　　　　　　　　　　　　　　　消費税込　390円



材料
・米粉のパンケーキ【150g】
・卵【1個】
・牛乳【120ml】
・サラダ油（フライパン用）【適宜】
・宇治抹茶ラテ
（お好みで抹茶のアイス、チョコソース）
 

◎つくり方
①ボウルに卵1個と牛乳120ml入れ泡立て器で混ぜます。
 
②宇治抹茶ラテを2杯入れます。緑色になるまでよく混ぜます。
 
③米粉のパンケーキの粉を加えて混ぜ合わせます。
 

○通常の米粉のパンケーキも一緒に作りました。
 
④フライパンを強火で熱してサラダ油を薄くひき、ぬれふきんの上で少し冷ましたら、生地を丸く流し入れ、弱火で約2分焼きます。
○宇治抹茶ラテのパンケーキ↓
 

⑤プツプツと小さな泡が出始めたら裏返して約2分焼きます。全体的に火が通れば焼きあがりです。

 

○米粉のパンケーキ↓

 


 
※爪楊枝を刺して焼けているか確認すると良いです○


⚫︎トッピングの抹茶アイスをかけます。
 

⑥お好みでチョコソースをかけて完成です。
 

宇治抹茶の香りがほのかに感じられ、甘すぎず食べやすいです。
もちっとした食感が子どもから大人まで美味しくいただけます。
ぜひ作ってみてください。






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