こんにちは。無印良品イオンモール八幡東です。
今回は、おうち時間が増えたことで「献立がパターン化してしまった…!」
という方必見のパスタソースを使ったオムライスの簡単アレンジレシピをご紹介します。
〈材料〉(☆印は無印良品の商品)
・ご飯 お茶碗1.5杯分
・ニンニクチューブ 約5㎝分
・バター 5g
・鶏がらスープの素 大さじ1/2
・塩 適量
・ブラックペッパー 適量
・卵 2玉
・マヨネーズ 大さじ1
・☆素材を生かしたパスターソース
紅ずわい蟹のトマトクリーム 1袋
<作り方>
・パスタソースを温めるため、鍋に水を入れ火にかけます。
(パスタソースの調理方法はお湯で温める場合と電子レンジで温める場合の2通りあります。)
・お湯が沸くのを待つ間にフライパンにオリーブオイル(油)を敷いてニンニクを炒めます。
(ニンニクはフライパンと油が温まる前に入れてください。)
・ご飯を入れて鶏がらスープの素とバターを入れ、塩、ブラックペッパーで味を調えます。
・お湯が沸騰したら袋の封を切らずにそのままお湯の中に入れ、2~3分温めます。
・温めている間に、卵をボールに割り入れ、マヨネーズを加えてオムライスを作ります。
・温め終わったら、出来上がったオムライスにソースをかけて完成です。
紅ずわい蟹のトマトクリームの濃厚さと、ガーリックライスの風味が絶妙にマッチしてとても美味しかったです。
パスタソースがとても濃厚なのでグラタンのホワイトソースソースに加えて、アレンジしてみても良いかもしれません。
是非一度お試しください。