【イオンモール八幡東】地球にやさしい未来食｜コオロギせんべい

こんにちは。
イオンモール八幡東です。

みなさま、最近よく昆虫食という言葉を耳にしませんか。
昆虫は、主な動物性たんぱく資源の家畜に比べ、主要な栄養素を多く体内に含むため、栄養素を効率よく摂取できるのです。

実は、無印良品でもコオロギを使用している『コオロギせんべい』が販売されています。
 
・コオロギせんべい
消費税込190円

■なんで昆虫食が注目されているの？
2050年には世界人口が100億人になることが予想されており、2030年にはたんぱく質の供給が足りなくなるといわれています。そこで、家畜の代替えとして昆虫食が注目され始めています。

■なんでコオロギなの？
①飼育が容易
水やエサの量が圧倒的に少ないので、簡易なキットを使用し、省スペースでの飼育が可能なため。
②成長が早い
他の昆虫と比べて効率よく生産することができるため。コオロギは約35日で成虫になります。
③雑食
エサの選択肢が広いため。コオロギは主に穀物類を食べますが、雑食なのでエサの選択肢が広いところが特長です。

重要な栄養素であるたんぱく質を多く含み、環境負荷が少なく飼育できる、食用コオロギのパウダー入りせんべい。
一度試されてみてはいかがですか。

無印良品　イオンモール八幡東