こんにちは。イオンモール鶴見緑地です。
次第に朝晩が肌寒くなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか。
今回は、夏の人気商品『盛岡冷麺』を「通年販売して欲しい」というお客様の声をかたちにした新商品『盛岡温麺』をご紹介します。
盛岡温麺(もりおかおんめん)は、盛岡冷麺を温かくして食べたい人向けに盛岡の焼肉店などの飲食店を中心に生み出されたご当地メニューです。
うどんでもそばでもラーメンでもないもちもちとした食感が特長の温かい麺です。
香りのよい唐辛子を使用したコチュジャンで、ほどよい甘さと辛みをつけたスープです。
追加具材として、炒め野菜(もやし、ニラ、長ねぎ等)、溶き卵がおすすめです。
直火釜でローストした牛脂でコクをだした旨みのある塩味のスープです。
追加具材として、きのこ(しいたけ、えのき等)、葉物野菜(水菜、レタス等)、溶き卵がおすすめです。
盛岡冷麺を毎年購入してくださっているお客様、まだ食べたことがないお客様も、これからの季節にぜひ試してみてはいかがでしょうか。
イオンモール鶴見緑地