【ルミネ立川】歴代バターチキンカレー

歴代バターチキンカレーが復刻しました。


2009年に発売したバターチキンカレー。

現地ならではのスパイスや調理方法を重ねてきました。


今年１５周年。


今回、歴代バターチキンカレーが一斉に復刻していますよ。




歴代５つの味をご紹介します。





  『初代　バターチキンカレー』　　消費税込み　350円


2009年に発売の初代バターチキンカレー。

インドのバターチキンをお手本にカシューナッツをバターを使い、濃厚でまろやかな味。

マイルドで、酸味や香辛料も強くなく、食べやすいカレー。


  『２代目　バターチキンカレー』　　消費税込み　350円


2012年に発売した2代目バターチキンカレー。

トマトの酸味を甘みを生かし、バターのコクとまろやかな味が特徴。

トマトの酸味と香辛料が加わり、深みのある味わい。

  『３代目　バターチキンカレー』　消費税込み　350円

2014年に発売した3代目バターチキンカレー。

インドのバターチキンカレーには欠かせない「カスリメティ」を使っています。

香辛料がさらに追加され、香りがより豊か。


  『４代目　バターチキンカレー』　消費税込み　350円


2016年に発売した4代目バターチキンカレー。

さらなる美味しさを求めて、コク深い味わいを表現するため、ギー（バターオイル）に注目。

トマトの酸味とギ―により深いコクとまろやかな味わい。

  『バターチキンカレー』  消費税込み　350円

3種類のトマトを使用し、酸味と甘みを引き立て、ギーとカシューナッツでまろやかな味。

酸味と甘みの強いトマトに加え、旨味もあるバランスのよいトマトを使用。

コクはあるが、後味がトマトの酸味ですっきりとした味わい。



 
子ども達（小学生）と一緒に食べ比べしてみました。


最初一巡目。

初代のバターチキンカレーが食べやすく一番好きなようでした。




その後の２巡目以降。

「どれもおいしいな」

５種類食べ比べも楽しい様子で、軽く兄弟で取り合いをしながら完食をしていました。


「あー、うまかった。」


最後は、どれもおいしかったようです。


大人も５種類食べ比べは、改良されていく過程を感じることができ、美味しく、楽しかったです。


ぜひ、みなさんも食べ比べ、楽しんでみてください。


ご来店お待ちしています。


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