ルミネ立川

【ルミネ立川】いつもの蒸篭料理に、いつもと違う味付けで楽しむ。

スタッフのおすすめ

2026/10/22

こんにちは。

少しずつ涼しく感じられる日が多くなってきましたね。
食欲の秋。
ルミネ立川に、沢山の食品新商品が入荷しています。
今回は、新商品の中から、この時期にぴったりのせいろ料理と合わせて温めて食べるソースを紹介します。

『せいろ料理と合わせて温めて食べるソース　アンチョビとにんにく』
『せいろ料理と合わせて温めて食べるソース　焙煎ピーナッツと米味噌』
『せいろ料理と合わせて温めて食べるソース　４種スパイスと豆板醤』
各種　消費税込み　290円

今回は、スタッフが普段使っている私物の蒸篭を利用し、『せいろ料理と合わせて温めて食べるソース　アンチョビとにんにく』を食べてみました。
袋の中には、1から2人前×2回分（2袋）が入っています。

好きな野菜を蒸篭に切って入れて、1袋分を中心の小皿に入れて一緒に蒸して温めます。

蒸した野菜にディップして一緒に食べてみました。
ニンニクとアンチョビの香りがしっかりとするので、いつもの温野菜がお店のような味で楽しめました。

今回は、スタッフ私物の蒸篭を利用しましたが、無印良品では、竹材の蒸篭も販売していますよ。

『竹材　蒸篭（せいろ）／本体　深型　大』
消費税込み　1,490円
『竹材　蒸篭（せいろ）／蓋　大』
消費税込み　890円

『竹材　蒸篭（せいろ）／本体　深型　小』
消費税込み　1,090円
『竹材　蒸篭（せいろ）／蓋　小』
消費税込み　690円

『アルミ　蒸篭（せいろ）用／受け台』
消費税込み　1,190円
『蒸篭（せいろ）用　シリコーンシート』
消費税込み　390円
『蒸篭（せいろ）用　クッキングシート』
消費税込み　499円

通気性に優れた竹材の蒸篭です。繊維の密度が高く、食材を蒸す時に水蒸気を吸収するので、蒸篭の内側に水滴がたまりにくくなります。茶碗蒸しなども入る深型に仕上げました。
※別売りの「蒸篭/蓋」と組み合わせてご使用ください。

【特長】
・蒸気で蒸すので、ふっくらとおいしく仕上がります。
・油を使わずヘルシーに、素材本来の味を楽しめます。
・蒸し料理だけでなく、ごはんやパンの温め直しにもおすすめです。
・2段重ねることで、複数のメニューを同時に調理ができます。（重ねてご使用の場合は2段までとしてください。熱が通らなかったり、転倒の恐れがございます。）
・卓上にそのまま出して器としてもできるので、盛り付け直しが不要です。（せいろの下に受け皿を敷いてください）

蒸篭料理をスタートしてみたい方。
いつもの蒸篭料理に、いつもとは違う味付けで楽しみたい方。

ぜひ、一度試してみてください。

ご来店おまちしています。