こんにちは。
食欲がなくなりがちなこの時期は、すっぱおいしい酸辣湯を食べるのはいかがでしょうか。
無印良品の『ごはんにかける黒豚と大麦黒酢の酸辣湯』は、大麦黒酢でまろやかな味に仕上がっています。
今回は、夏の暑い時期こそ野菜をおいしく食べられるように
『野菜にかける』アレンジレシピをご紹介します。
つくり方
1.ブロッコリーを食べやすい大きさに切る
2.てんぷら粉と水で衣をつくり、ブロッコリーに和える
3.180度に熱した油で揚げる
4.あたためた『ごはんにかける黒豚と大麦黒酢の酸辣湯』をかけて
出来上がり
あたためた酸辣湯の袋を開けると良い香りが広がって、食欲がわいてきました。
具材に黒豚、たけのこ、黒きくらげなどが入っていて、具だくさんなのも嬉しいです。
さくっと揚がったブロッコリーに良く合います。
ブロッコリーは茹でたり、素揚げにしてもおいしいです。
なるべく毎日野菜を食べるようにしたいけど、料理が苦手な私はレパートリーも少なく、そしてできるだけ簡単に食べたい。
そんなときに売場でこの商品を見て、野菜にかけてもおいしそうだと思ってアレンジしてみました。
手間をかけずに簡単に、おいしく食べる。暑い夏をのりきるための私のコツです。
みなさんも、ぜひお試しください。
無印良品 ルミネ立川