こんにちは。
みんな大好きポテトチップス。
おやつにそのまま食べるイメージが強いですが、ご飯の食材として加えても、おいしく食べることができます。
今回は、無印良品のテイスティングアドバイザーが考えたアレンジレシピをご紹介します。
「アボカドポテチ」
材料
ポテトチップス 塩味 1袋
アボカド 1個
レモン汁 大1
塩 少々
黒コショウ 適量
つくり方
1.アボカドはサイコロ状に切る
2.ポテトチップスは袋の上から揉みくだく
3.ボウルにアボカドを入れ、レモン汁で和える
4.3にポテトチップスを加え、塩・黒コショウで調える
パンやクラッカーにつけて食べるとおいしいです。
国産のじゃがいもをカリッとした食感に仕上げたポテトチップス。
おやつとしてそのまま食べるのはもちろん、サラダやディップソースに混ぜたり、チーズをのせてグラタン風にしたりとご飯としても楽しめます。
ぜひ、お試しください。
無印良品 ルミネ立川
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