ルミネ立川

【ルミネ立川】復刻したバターチキンカレー

バターチキンカレー

食のお便り/試食

2023/06/10


こんにちは。

2009年に販売開始した初代のバターチキンが復刻しました。

店舗では、バターチキンと今回復刻したバターチキンカレーの2種類がありますよ。


 
バターチキンとバターチキンカレー
右『レトルト バターチキンカレー』
  消費税込み 390円




復刻したバターチキンはパッケージ右上に復刻と記載あります。


カシューナッツとバターを使った、濃厚でまろやかな味。


現在のバターチキンとは、同じバターチキンですが、味が異なります。


復刻したバターチキンを好きなスタッフもいて、今回の販売を喜んでいますよ。







左『素材を生かしたカレー バターチキン』
 消費税込み 390円


現在のバターチキンです。


3種のトマトを使い、酸味と甘みを引き立て、ギーとカシューナッツでまろやかにし仕上げました。


「トマト」の種類を、2種類から3種類に増やしています。


これまでの酸味と甘みの強いトマトに加え、旨味もあるバランスの良いトマトを使用しました。



 
盛り付け

左側が、バターチキン。

右側が、復刻したバターチキン。

両方食べ比べしてみました。




復刻は、甘みもありクリーミーで子どもたちはお気に入りでした。


現在のバターチキンはトマトの酸味と甘みが感じられ美味しかったですよ。


酸味もあるので、暑い夏にも食べたくなる味です。


どちらもおいしく、どっちが好きかと聞かれると迷う感じ。



6月10日土曜日

13時半~14時半で試食も行います。



ぜひ、両方食べ比べして、味の違いを楽しんでみてください。




ご来店お待ちしています。




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