【札幌パルコ】今日のおすすめ本|MUJI BOOKS

こんにちは、札幌パルコです。

今月新たに入荷した書籍をご紹介させて頂きます。

 
『小雪と発酵おばあちゃん』著：小雪　出版社：産業編集センター　消費税込：2,420円
発酵食大好きな女優の小雪さんが、発酵食作りの達人である日本各地の「発酵おばあちゃん」を訪ねて未来に残したい郷土食のレシピを教えてもらう番組を書籍化したものです。日本各地のバラエティー豊かな発酵食品の数々に驚きです。

   
『だから、ひとり暮らし』著：蜂屋智子　出版社：東洋経済　消費税込：1,870円
10人の部屋から見える「本当に自分らしさ」とは。人の数だけ部屋のストーリーもそれぞれある。部屋から見えてくるその人の生きざま、ストーリー。

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