こんにちは。札幌パルコです。
今回は少し変わった観点から見た料理が紹介されている本を紹介致します。
『恥ずかしい料理』
著者 梶谷いこ
写真 平野愛
出版社 誠光社
消費税込 1980円
飾らない、外に出すことができない、自分や家族のためだけの”恥ずかしい料理”に注目しています。
料理とともにその人の思い出がたくさん書かれており、読んでいるだけで心が温かくなります。
決して見栄えはしないけれど、その人が一番美味しいと思う”恥ずかしい料理”をぜひ真似してみてはいかがでしょうか。
BOOKSの売場は6階にございます。
無印良品 札幌パルコ