こんにちは リノアス八尾です。
私のおすすめは人気商品の発酵ぬかどこです。
このぬかどこは、あらかじめ発酵させているので、すぐに使うことができ、
チャック付き袋にそのまま野菜を漬けられ、毎日のかき混ぜもいりませんので、
簡単にぬか漬けを作ることができます。
私は余った野菜を使って漬けてます。
漬け方は簡単
1. 野菜を水洗いして水気を切り、適当な大きさにカットしてぬかどこの中に入れるだけです。
2. 野菜ごとに目安の漬け時間は異なるので、それぞれの時間が経ったらぬかどこから出してさっと水洗いをします。食べやすい大きさにカットしたら完成です!
何度か漬けると自分の好みの味になってきます。
これからの暑い季節にさっぱりとした一品としておすすめです。
この夏おうち時間でぬかどこ生活をはじめてみませんか…
無印良品 リノアス八尾