こんにちは、リノアス八尾です。
今週も不揃いりんごが入荷したので、今回はそのりんごを使った簡単アレンジレシピ、
フライパンで作る簡単焼きりんごをご紹介いたします。
当店に入荷しているりんごは青森県産のサンふじ。
甘みが強く、りんご本来のコクや香りが楽しめるのが特徴です。
その特徴を活かすために、今回使うのはバターのみ。
りんごはシャキッとした食感を感じるためにあえて大きめの8個に切りましたが、
12個に切るとしっとり感が感じれてまた違った美味しさがあります。
バター 10gほどをフライパンで熱します。
バターを熱したフライパンに切ったりんごを並べます。
両面返しながら、火を通していきます。
ここでグラニュー糖をかけて焼いても美味しいですが、今回のサンふじは甘みがあるので
何もかけずともすごく甘みを感じられるので、一度砂糖なしをお試しいただきたいです。
私はシナモンがあまり得意ではないので、今回は飾りに粉糖をかけました。
(このひと手間で簡単なのに手が込んでいるように見えておすすめです。)
お好みでシナモンを少しかかると、より本格的になりますよ。
最後にバニラアイスを載せて完成です!!!
おうちカフェにもバターのみで手軽にできるのでおすすめです。
少し傷んできたな、、という時にもおいしくたべられますよ。
リノアス八尾では、店舗の真ん中あたりにどどんとご用意しております。
残り少なくなっているタイミングもございますので、ぜひ一度店頭にてご覧ください。
無印良品 リノアス八尾