こんにちは、イオンモール太田です。
本日は、季節限定商品「おうちで味わうカフェメニュー」シリーズを使って、簡単に作れるゼリーのレシピをご紹介します。
材料(大きめのグラスで二個分)
・おうちで味わうカフェメニュー
マスカット&キウイ
・牛乳でつくる ラッシー
・ゼラチン
・水
・お好みでフルーツ
作り方
①40㎖の水に「牛乳でつくるラッシー」
大さじ2を溶かし牛乳100mlを入れる。
②50㎖のお湯にゼラチン5gを
しっかり溶かす。
③1と2を合わせて良く混ぜ、グラスに
流し入れて冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
④3を冷やしている間に2層目を作ります。
水140mlに「おうちで味わうカフェ
メニュー マスカット&キウイ」
大さじ2を溶かす。
⑤50㎖のお湯にゼラチン5gを
しっかり溶かす。
⑥4と5を合わせてよく混ぜ、
固まった3の上に流し込み、
さらに1時間ほど冷凍庫で冷やす。
⑦固まったらお好みでカットしたフルーツ
を乗せて完成。
見た目も涼しそうで、これからの季節にぴったりのデザートです。お好みのフレーバーでぜひお試しください。
無印良品イオンモール太田