こんにちは。イオンモール太田です。
1月22日は『カレーの日』と言われています。
1982年に子ども達に好まれていたカレーを全国の学校給食メニューとして提供を呼びかけたことにちなんでいるそうです。
今日は食品担当スタッフから、
無印良品のおすすめのカレーを紹介してもらいます。
【トマトのキーマ】
3種のトマトを使い、炒め玉ねぎを加えて煮込みました。
鶏ひき肉の旨みに、にんにくや生姜を効かせ、マイルドな辛さに仕上げています。
辛いのが得意ではないのですがパクパクと食べられます。
トマト好きの方にはおすすめです。
【プラウンモイリー(海老のココナッツカレー)】
海老の旨みとレモンの酸味、
マスタードシードの香ばしい風味が特長です。
南インドのシーフードカレーをお手本にしました。
ココナッツが海老のエキスと相性抜群。
まろやかでもしっかり存在感を出していて後引くうまさです。
バスマティライスと相性◎。
【バターチキンカレー】
3種のトマトを使い、酸味と甘みを引き立て、
ギーとカシューナッツでまろやかに仕上げました。
カレーの辛さに加えて甘みがあるので食べやすいです。
『バタチキ買ってきて!』と5歳の子にも人気です。
小さいお子様におすすめの小さめカレーもありますよ。
無印良品にはたくさんの種類のカレーがあります。
カレーに合わせるお米やナンも取り揃えているので、ぜひ好きな組み合わせを見つけてくださいね。
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無印良品 イオンモール太田