【イオンモール太田】スパイシーな味で暑い夏を乗り切ろう！

こんにちは。
イオンモール太田です。

毎日暑いですが体調を崩していませんか？
暑い日にはピリッと辛いごはんが食べたくなりますよね。

今日は【手作りキット　ガパオ】の紹介をします。
挽肉を入れて炒めるだけでタイの屋台飯のガパオが簡単に作れます。
唐辛子の辛みとホーソーバジルの香りが特長です。
スパイシーな味で食欲もアップ！

〇材料
・ガパオペースト・・・４０グラム
・ガパオソース・・・３０グラム
・鶏挽肉・・・２００グラム（豚挽肉でも可）
・卵・・・２個
・温かいご飯・・・２人前
・油・・・大さじ１

鶏挽肉だけでもおいしく作れますがお好みで野菜を入れるとおいしく召し上がれます。
今回はパプリカ・玉ねぎ・万能ねぎを入れます。
〇作り方
①フライパンを熱し、油をひいて鶏挽肉を炒めます。
　パプリカ・玉ねぎをいれ全体に火が通るまで炒めます。
  ②ガパオペーストを加えて更に炒めます。
 
③ガパオソースを加え炒め合わせます。
④万能ねぎを入れて少し炒めたら完成です。
  ⑤温かいごはんにガパオを添え、半熟の目玉焼きをのせて・・・
ガパオライスの完成です。
目玉焼きをくずしながらまぜて食べると最高においしいですよ。
野菜のカットを含め約１５分でつくれたので忙しい日にもおすすめです。

みなさんもお家で作ってみてくださいね。

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 無印良品　イオンモール太田