皆さんこんにちは。無印良品仙台ロフト生活雑貨担当です。
今日は、この時期に多くのお客様にご利用いただいている
ソーダガラス密封ビンをレモンシロップを作りながら楽しくご紹介します。
今回使用したのは2Lの密封ビンです。
用意した材料は
レモン 5個
氷砂糖 1袋
これだけです!
レモンは無農薬のものがおすすめですが、
手に入らない場合は良く洗ってからお使いください。
次に、レモンを輪切りにします。
ちなみに我が家は包丁も無印良品です。
オールステンレス三徳包丁・刃渡り12㎝は子供の手にも扱いやすいサイズです。
次に、 レモン・氷砂糖・レモンの順番に重ねていきます。
無印良品の密封ビンは口が広く開いているので
瓶に食材や液体も入れやすく、大人の果実酒づくりにもおすすめです。
洗う時も底まで手が届くのでお手入れが簡単です。
また、密封ビンはふたを開閉しやすいように留め具が板状になっています。
おいしくなあれ・・・
おいしくなあれ・・・
魔法をかけて・・・
完成!
氷砂糖が溶けて、レモンがしんなりしてきたら飲み頃です。
お水や炭酸水で割ってお召し上がりください。
この他にも、梅酒や果実酢、ピクルスなど様々な用途にお使いいただけます。
お好みの大きさの密閉ビンで、ぜひ夏の保存食作りをお楽しみください。
無印良品 仙台ロフト