こんにちは
無印良品仙台ロフト 食品担当です。
雪が舞うような寒い日が続いていますね。
今回はバレンタインの手作りお菓子、チョコチップマフィンをご紹介いたします。
無印良品 自分でつくる チョコチップマフィン
キットと別にご用意いただくのは、卵1個、牛乳95ml、食塩不使用バター70gです。
キットの中にはマフィンミックス、チョコチップ、ココアパウダー、マフィン型8個、ギフト用のラッピング袋が入っています。
外箱の説明書きのとおりにプレーンとココアの生地をつくります。
プレーンの生地をカップに均等に入れ、チョコチップを4~5個づつ入れます。
その上にココアの生地をカップの半分くらいに乗せ、竹串でマーブル模様になるようにプレーンの生地と混ぜ合わせます。
細かく混ぜすぎず、プレーン生地の色がしっかり見えるくらいがおすすめです。
あらかじめ180℃に予熱したオーブンで、18~20分焼きます。
竹串をさしてみて、焼けていない生地がついてこなければ焼き上がりです。
網などにのせて冷まします。
プレーンとココアのマーブル模様のマフィンが焼き上がりました。
このほかにも無印良品ではバレンタインの手作りお菓子キットを豊富にご用意しております。
皆様も大切な人に手作りお菓子のプレゼントはいかがでしょうか。
ご来店の際はぜひ、食品売り場にお立ち寄りくださいませ。