【仙台ロフト】　仕事終わりの盛岡冷麺｜この夏の、くらしのコツ

こんにちは。仙台ロフトです。
毎年この季節に食べたくなる盛岡冷麺を紹介します！

夏の仕事終わりは暑くて、食欲もなく、料理するのがめんどくさい。
そんなときは無印の盛岡冷麺にかぎります。

そもそも盛岡冷麺とは、岩手県盛岡市の名物麺料理です。わんこそば、じゃじゃ麺、盛岡冷麺の盛岡三大麺と称されています。

では、さっそく作り方のコツとおすすめトッピングを紹介します！
【作り方のコツ】
麺は5分間茹でたあと、しっかり水気を切って、冷蔵庫で冷やします。
（これでかなり美味しくなる！）
スープは氷を入れるとさらにコシ強くなり、美味しくなります。

【おすすめトッピング】
韓国輸入キムチ
きゅうり
きゅうりのナムル
茹で卵
 

【感想】
麺のコシ☆☆☆☆（五点満点）
　　　味☆☆☆☆
　コスパ☆☆☆☆☆

麺は程よくコシがあり、スープもさっぱりしてます。
私は個人的に辛い食べ物が好きなので、韓国キムチを入れました。また、きゅうりのナムルを入れて、一工夫しました。
本当に茹でるだけ・乗せるだけで冷たくてさっぱりとした冷麺です！

ぜひ、お試しください。
 
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