こんにちは。
無印良品 横浜ジョイナスです。
もうすぐバレンタインですね。
前回紹介した「自分でつくる チョコタルト」に引き続き、「自分でつくる ガトーショコラ」を紹介していきます。
箱の中身がこちら、
焼き型やラッピング袋が付いているので、用意する手間が省けますね。
それでは、早速作っていきましょう。
① ボウル(小)にバターとチョコレートを入れ、約80℃の湯せんにかけて溶かします。
② ボウル(大)に卵と牛乳、ガトーショコラミックスを加え、生地がやや白っぽくなるまで、泡立て器でよく混ぜます。
③ よく混ぜた②に、溶かした①を加えて、均一になるまでよく混ぜます。
④ 付属の焼き型に、③を流し入れます。
今回は、アレンジで「素のままクルミ」と「てんさい糖ビスケット」を使います。
⑤デコレーションが終わったら、170℃のオーブンで20分程焼き上げていきます。
⑥焼きあがったらよく冷まして、焼き型のミシン目に沿って型を外していきます。
粉糖を茶こしで振りかければ完成です。
お菓子作り未経験のスタッフでも、1時間程で簡単に作れました。
大切な人にプレゼントしたり、家族でお菓子づくりを楽しんでみてはいかがでしょうか。
自分でつくるバレンタインキットは、食品売場でご用意しておりますので、ぜひお立ち寄りくださいませ。
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